1805年(嘉庆十年)，田保辉兄弟6人从山东省登州府黄县松林田家庄逃荒，到吉林省榆树县田家屯投亲谋生，不久田保辉、田炳辉兄弟2人来到哈尔滨东香坊开荒种地。当时哈尔滨地区归属阿勒楚喀副都统协领衙门管辖，按当时清政府的规定，汉人不得任意开荒。田家兄弟到此举目无亲，托人以居住在阿城的旗人温八秧子为房东，交租开荒种地，经过多年辛勤劳动，历经三代，在今红旗大街以东、油坊街以北、拉林屯(拉拉屯)、马家窝棚以西开荒300垧种植庄稼。几经奋斗，家产日丰，不久利用收获粮食开设了烧锅，起名"田家烧锅"。

田家烧锅位于红旗大街以东的安埠大街中部北侧，酒厂大院呈长方形，东至东风胡同、西至苏顺胡同、北至公滨路南侧、南至安埠大街北侧，东西长410米，南北宽182米，占地面积达7.46万平方米。酒厂-墙分为两院，前院(朝西香坊的方向)存储高粮和干草，围墙周围树木林立。后院宽敞，是住屋和储存物资场所，四周建有炮楼。东面短墙有一-大门，墙外是一村庄，住有200余户。酒厂周围地势平坦，高粱茂密。庄稼地头到酒厂有300余步远，因而形成一片开阔地。紧靠酒厂东部有一条深谷沟，-直延伸至与现铁路线相交处。

田家烧锅有瓦房32所(大部分为砖筑)，设有帐房、车间等，雇用工人昼夜生产白酒。白酒为高粮酿造，醇香可口，远近闻名，畅销于哈尔滨、双城、阿城、呼兰等地。田家烧锅买卖兴隆，是当时东北地区一大业主。

田家烧锅是环绕而形成的村落，周围人家200余户，，远近闻名。

随着田家烧锅的开设，在其周围建立了大车店、旅店、店铺、市场等。1898年(光绪二十四年)修筑中东铁路以前，这里已形成了一大集镇。1903年3月2日，近代旅行家单士厘女士曾描写道:锅主既营此大业，每扼要筑垣，如城如隍，以防外侮。垣中有街市，群奉锅主为长，俨有自治之风气。垣周大者二、三十里，视江浙小县邑，有过之无不及，此香坊其- .也(1903年单士厘著(癸卯旅行记》)。

1898年4月23日，俄工程师希特洛夫斯基率特别考察队来哈，驻进田家烧锅，沙俄以微小的代价、威逼的办法占用田家烧锅，作为修筑中东铁路工程局驻地。

1900年，东北发生了轰轰烈烈的义和团运动，为驱逐沙俄，夺取被占领的酒厂，田家兄弟及酒厂一工人也参加了义和团行列。经过几天战斗，终于在7月15日将酒厂夺回。随后酒厂驻进约200名义和团战士，是当时进攻沙俄的一个重要堡垒。7月20日，沙俄派来洛基诺夫援军，开始对义和团进行血腥镇压，驻守在田家烧锅的义和团战士与沙俄侵略者进行了英勇战斗，终因寡不敌众而失败，田家兄弟与众工人也全部战死。酒厂房屋和围墙也遭破坏，成了一片废墟。